L’officina del gusto a Merano
L’ officina del gusto a Merano è composta da diverse offerte culinarie che nascono dall'incontro della cucina alpina e mediterranea. Si sperimenta con alimenti locali e stagionali in un mix tra cultura alpina e mediterranea, si osano delle novità e si reinterpreta la tradizione. Lo scopo dell'iniziativa è promuovere la competenza gastronomica della regione e di comunicarla efficacemente mediante i media.
L’officina del gusto pone al centro lo spirito innovativo dei cuochi e la varietà e unicità della cucina altoatesina con i suoi pregiati cibi: questi sono i punti di forza di Merano e dintorni, che trovano espressione nelle diverse officine del gusto.
Siete interessati a partecipare all’officina del gusto a Merano? Allora contattate la Vostra Associazione Turistica o scrivete un’email a elisabeth.rass@mgm.bz.it per richiedere i documenti necessari e ulteriori informazioni.
Referente per richieste relative al progetto:
Elisabeth Rass
Tel. +39 0473 200 443
E-Mail: elisabeth.rass@mgm.bz.it
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